Un porteño (feminin: porteña) este un locuitor al orașului Buenos Aires. În limba spaniolă, termenul porteño înseamnă „persoană din orașul port” și este folosit uneori pentru a se referi și la locuitorii altor orașe portuare, cum ar fi El Puerto de Santa María, Spania, Mazatlán, Veracruz, Acapulco și Tampico, Mexic, Puerto Cabello, Venezuela, Puerto Colombia, Columbia, Puerto Suárez în Bolivia, Valparaíso, Chile, Puerto Cortés, Honduras, și Puntarenas, Costa Rica. În timpul valului de migrație europeană în Argentina, care a atins apogeul în anii 1880, zona Río de la Plata a fost puternic populată cu persoane de origine europeană, în special italieni, spanioli și germani. Aceștia s-au autointitulat porteños pentru a se distinge de strămoșii criollo (spanioli coloniali) existenți, de metiși și de indigeni. Porteños au o cultură unică, diferită de cea din țările lor de origine. În special, sporturile ecvestre sunt o parte importantă a vieții lor. Porteño sunt cunoscuți ca fiind unii dintre cei mai buni jucători de polo din lume și au crescut cai prin pășunile fertile din regiunea Pampas. În fiecare an, în luna noiembrie, are loc Palermo Open, cel mai prestigios campionat de polo din lume, în secțiunea Palermo din Buenos Aires. De asemenea, urmărind geografia inerentă regiunii Pampas, bucătăria porteză este alcătuită în mare măsură din carne de vită. De exemplu, mâncarea națională a Argentinei este Asado (Asado este tehnica și evenimentul social de a face sau de a participa la un grătar în diferite țări din America de Sud, în special în Argentina și Uruguay, unde este, de asemenea, un eveniment tradițional. Un asado constă, de obicei, din carne de vită, porc, pui, chorizo și morcilla, care sunt gătite pe un grătar, numit parrilla, sau pe un foc deschis. În general, cărnurile sunt însoțite de vin roșu și salate. Această carne este pregătită de o persoană care este asador sau parrillero desemnat.). Deoarece porteño nu este raportat oficial la niciun recensământ, estimările diferă în ceea ce privește populația și geografia acestora. Cu toate acestea, se estimează că peste 3 milioane de uruguayeni se identifică ca porteño, reprezentând peste 90% din populația țării. Deși nu reprezintă etnia majoritară în Argentina, porteños sunt proeminenți în provincia estică Buenos Aires. În afara orașului Buenos Aires, ei reprezintă cea mai mare parte a populației, iar în cartierele Recoleta, Palermo și Belgrano din oraș există o diasporă porteño semnificativă.
Aproape jumătate dintre porteni trăiesc într-o stare de vulnerabilitate sau fragilitate, dacă nu de sărăcie lucie, conform noilor sondaje ale primăriei, care măsoară calitatea vieții. Cifrele furnizate de primăria din Buenos Aires sunt foarte clare, chiar și familiile cu un loc de muncă stabil sunt în pericol, câștigurile refuzându-le confortul. Studiile privind sărăcia obișnuiesc să definească drept sărace sau indigente acele persoane care nu pot acoperi coșul de cumpărături de bază (63 300 de pesos în acest trimestru), respectiv de alimente (33 600 de pesos). Statisticienii primăriei folosesc o a treia categorie, pe care o numesc „Canasta Total”, în care adaugă bunurile și serviciile consumate de-a lungul anului (cum ar fi produsele de sănătate, bunurile de sezon sau reînnoirea bunurilor de consum durabil pentru nevoile locuinței). Noile măsurători clasifică persoanele care câștigă până la 77.600 de pesos pe gospodărie ca fiind vulnerabile. Cei descriși ca fiind cu mijloace fragile se situează la 97.000 de pesos. În cadrul acestei panorame, nouă la sută dintre cetățenii orașului sunt lipsiți de orice mijloace. Alți 17 la sută sunt săraci, cu un total de 817.000 de persoane sub pragul sărăciei, adică 26,5 la sută. Mai sus, pe scara veniturilor, alți 11 la sută dintre porteni sunt vulnerabili, în timp ce nouă la sută sunt cu mijloace fragile, aproximativ 619.000 de persoane sau 20 la sută între ele. 53 la sută dintre aceștia au un venit familial lunar de peste 97.000 de pesos, ceea ce le permite să acopere Canasta Total, dintre care 45 la sută sunt din clasa de mijloc și opt la sută din clasa superioară, aproximativ 1,64 milioane de persoane în total. În ultimele trei luni ale anului 2019, ultimul trimestru complet înainte de pandemia cu izolare și toate efectele sale dramatice în materie de sănătate publică și economice, clasa de mijloc și cea superioară din oraș totalizau 61 la sută, însemnând astfel o scădere de opt puncte procentuale în doar 15 luni. Între timp, cei care se află sub pragul sărăciei au crescut de la 22 la 27 la sută, în timp ce vulnerabilii sau cei cu mijloace fragile au crescut de la 17 la 20 la sută.
Vorbim despre o clasă de mijloc care nu mai are anumite posibilități, a declarat ministrul dezvoltării umane din orașul Buenos Aires, María Migliore. Este vorba de familii care nu sunt definite statistic ca fiind sărace, dar care își găsesc viața din ce în ce mai dificilă. Într-adevăr, în ultima vreme, Migliore a declarat că a observat că la cantinele pentru săraci din afara cartierelor cu venituri mici din capitală (în zone precum Constitución sau Saavedra, spre exemplu) se înregistrează un număr din ce în ce mai mare de persoane care solicită ajutor alimentar. „În unele nopți distribuim mâncare caldă persoanelor fără adăpost și ceea ce vedem sunt oameni care se apropie de casă și care au și ei nevoie de acest ajutor”, a spus ministrul. Există diferiți factori care influențează această situație, dar inflația, a spus Migliore, este marea problemă, împingând chiar și unele familii cu locuri de muncă și venituri stabile în situații de fragilitate sau chiar de sărăcie. Studiul oferă trei exemple concrete. În primul rând, o gospodărie în care se află un angajat al unui magazin (salariu mediu de 43.500 de pesos) și un muncitor în construcții (50.000), al căror salariu combinat de 93.500 de pesos nu ar acoperi Canasta Total. Al doilea exemplu pune în legătură un lucrător independent (categoria fiscală B sau 35.300 de pesos) și un curier de birou (42.000 de pesos), ale căror venituri combinate îi fac vulnerabili. În cele din urmă, a treia pereche este formată dintr-o menajeră (25 900 de pesos) și un angajat al unui call center (30 000 de pesos), ale căror venituri combinate nu acoperă coșul de cumpărături de bază, lăsându-i astfel sub pragul sărăciei. În capitală există cel puțin 2.573 de persoane care trăiesc pe străzi, potrivit unui sondaj al primăriei realizat luna trecută. Dintre acestea, 1.605 își petrec noaptea în centre sociale, iar peste 968 stau pe stradă, în timp ce 190 au sub 18 ani. Principala schimbare este în centrele sociale, care absorb acum o mare majoritate a persoanelor fără adăpost, numărul de înnoptări crescând cu 93% față de anul 2019.
Primăria recunoaște că restricțiile, încă în vigoare luna trecută, au împiedicat cu siguranță ca totalul să fie și mai mare, deoarece mulți oameni ai străzii se grupează în jurul restaurantelor. Aceste cifre intră în conflict cu cele ale organizațiilor sociale, care vorbesc de peste 7.000 de persoane în plus.
Un OM fără adăpost, fotografiat pe străzile din Buenos Aires. Foto: Natacha Pisarenko
Lasă un răspuns