Un proverb german spune: „Ist der Ruf erst ruiniert, lebt es sich ganz ungeniert.“ În traducere: „Odată ce reputația ți-a fost distrusă, poți trăi fără nicio inhibiție.” Din păcate, zicala se aplică unui număr impresionant… Citiți tot articolul →

Dacă am ști ce se ascunde în spatele (și înăuntrul) bucatelor pe care le savurăm și, în general, al consumului hedonist, ne-ar cam trece pofta și cheful de… orice. Nesiguri de recompensa de apoi și… Citiți tot articolul →

Fiecare boală (din păcate, nu și fiecare bolnav) își are terapia nutrițională specifică. Asta presupune un diagnostic corect și o imagine de ansamblu; altminteri recomandările pot face mai mult rău. Pentru diagnostic sunt necesare diverse… Citiți tot articolul →

Hipocrate obișnuia să spună: „Lasă hrana să-ți fie medicament!” După o tranziție de două milenii în care foametea a stat la baza îmbolnăvirilor, trăim paradoxala situație în care atât îmbuibarea, cât și calitatea hranei au… Citiți tot articolul →

Mai toți suntem setați pe producție și consum. Nu contează ce și cum producem ori consumăm, important e să fie mult și să fim (printre) primii care o fac. Dacă și la școală am insista… Citiți tot articolul →

Statisticile spun că 75-80% din (toxi)infecțiile alimentare se înregistrează în gospodăriile individuale și nu în industria gastronomică. (Oricum „arta culinară” modernă face tot mai des tot mai mult loc preparatelor gata de aruncat… în cuptor/la… Citiți tot articolul →

La vremea când omul era parte integrantă a marii naturi iar anotimpurile se așteptau unul pe altul și succedau unul altuia fără vreun amestec extern, circula și o știință aparte, cunoaștere de care depindea practic… Citiți tot articolul →

Bacteriile au fost primii și, fără îndoială, vor fi și ultimii locuitori ai Terrei. Nu în ultimul rând pentru că au perseverat în adaptare, reușind să facă față și celor mai năstrușnice născociri umane. Spre… Citiți tot articolul →

Ori de câte ori ne copleșește realitatea, iar viteza evenimentelor ne depășește puterea de înțelegere și adaptare, modificăm definiții. Am redefinit normalitatea, genurile, extremismul, libertatea de opinie, războiul, pacea, genocidul, cazurile de boală, pandemiile și… Citiți tot articolul →

De multe ori mi-a fost dat să aud remarci de genul: Dacă vaccinurile mARN ar fi fost atât de periculoase pe cât le prezintă scepticii — supranumiți și „conspiraționiști” —, „s-ar fi văzut”. Mulți ar… Citiți tot articolul →

Cu greu găsești un canal de popularizarea științelor medicale care să nu abordeze neliniștitorul trend al endometriozei (EM). Un concept pe cât de greu de confirmat, pe atât de greu de contestat, întrucât niciun medic… Citiți tot articolul →

Acolo unde sărăcia, malnutriția și igiena precară sunt la ele acasă, încă mai bântuie holera, una din cele mai temute molime din istoria umanității. În timp ce pentru unii e bifată de mult pe lista… Citiți tot articolul →

De când a învățat să măsoare în lichidele corpului proteine, minerale, oligoelemente, vitamine, hormoni etc. și le-a stabilit niveluri optime, medicina convențională trece la „corecturi” ori de câte ori constată abateri. N-ar fi nimic rău… Citiți tot articolul →

Nu ne putem plânge de penurie de evenimente în anii ce au urmat pandemiei de C19. Succesiv sau simultan au detronat virusul Corona și au dirijat preocupările omenirii în multe direcții. Tocmai când vremurile mascate… Citiți tot articolul →